Scénario

Freudenthaler, vous connaissez ? Probablement pas ! Après les guerres napoléoniennes, cet ancien prisionnier autrichien s’installe à Nantes et démarre une petite activité de brasseur. Mais lors de l’année 1817 un épisode caniculaire lui donne l’opportunité de se distinguer et de faire décoller son commerce dans ce pays de vin et de cidre : il a l’idée de créer une bière aux arômes variés et la plus rafraichissante possible ! Partez sur ses traces pour recréer cette recette légendaire, aux origines d’un succès brassicole qui aura marqué le territoire avec la naissances des Brasseries Nantaises devenue ensuite brasseries de la Meuse ! Au fil des rues, des indices vous orienteront dans vos recherches. Mais les éléments clés de votre enquête seront à trouver dans 4 bars à bières nantais, où une dégustation vous attend. Et c’est dans la nature ou le goût de cette bière que vous découvrirez les indices décisifs de votre quête