Nous vous proposons une route de la bière… à vélo. Au départ du Vieux-Lille, effectuez une boucle en pédalant au bord du canal de la Deule. Le chemin vous mènera sur les traces de la bière, tout en ouvrant une parenthèse verte à deux pas de l’agitation urbaine En autonomie, en suivant un guide audio concocté par notre équipe experte en tourisme ET en biérologie. Au fil de l’eau vous découvrirez 3 brasseries, une ancienne malterie… et même l’usine Lesaffre ; leader mondial de la levure, matière si essentielle à la production de bière.
Rencontre avec les producteurs, dégustations et déjeuner au bord de l’eau dans une brasserie, voici une partie de ce qui vous attend.
Une fois la réservation effectuée, nous reviendrons vers-vous pour fixer une date ensemble.
La sortie vélo est réalisable toute l'année, uniquement les samedis.
Demandez le programme !
ALLER (24,1km):
- RDV au départ de la Citadelle de Lille au pied de la Deule. Un audio-guide vous sera remis par email avant la sortie vélo.
- Départ à l’heure fixée par L’Echappée Bière (comptez environ 6h pour l’ensemble du circuit).
- Pour démarrer, contournement de la Citadelle par l’Ouest, au bord de l’eau – Après quelques minutes, un premier arrêt via votre guide audio qui vous présentera le rôle de l’eau dans la bière.
- Deuxième halte à proximité d’un ancien moulin ou d’une ancienne malterie pour aborder le rôle des céréales dans la bière.
- Plus loin, arrivée à la première étape : une micro-brasserie pour un repas en formule plat + boissons
- Après l’arrêt gourmand dans la première brasserie, arrivée à l’usine Lesaffre (leader mondial de la levure) pour un audio sur ce produit nécessaire à la production de la bière.
- Cap sur une autre brasserie pour une pause et la dégustation de la gamme.
RETOUR (13,4 km):
- Après le repas, de retour sur le vélo avec un nouvel arrêt à proximité de haies, zone privilégiée du houblon sauvage, pour parler de cette plante vivace et de son rôle dans la bière.
- Une fois revenus, visite guidée d’une micro-brasserie pour ponctuer la journée. Dégustation sur place.
DISTANCE TOTALE: 37,5 km
Attention, programme non-exhaustif pouvant être légèrement modifié au besoin.
Le tarif comprend :
- L’audio-guide
- L’itinéraire GPS
- Un repas avec 2 galopins (12,5 cl)
- L’arrêt dans une micro-brasserie avec une dégustation de la gamme 4 x 12,5 cl
- La visite guidée d’une micro-brasserie avec 3 galopins (12,5cl)
- Le vélo en option
Le tarif ne comprend pas :
- Les consommations supplémentaires non mentionnées
- L’assistance en cas de pépin technique
- Tout ce qui n’est pas mentionné
