La bière et le cyclisme sont à la Flandre ce que le Pastis et l’OM sont à Marseille : le socle d’une identité forte, cultivée au fil des générations. Ces deux piliers de la culture flamande s’entrelacent naturellement, donnant naissance à des expériences touristiques uniques, combinant cyclisme et dégustation de bières artisanales.
À l’approche du Grand Départ du Tour de France 2025 à Lille, partez à la découverte de la culture vélo en Flandre tout en savourant ses meilleures bières !
La culture vélo en Flandre : une terre de champions
Des légendes du vélo comme Wout Van Aert, Mathieu Van Der Poel, Eddy Merckx, Tom Boonen ou Freddy Maertens sont toutes issues des Flandres. Pourquoi cette terre est-elle si fertile en champions ?
Tout commence avec son relief : une plaine parsemée de monts mythiques (Mont Cassel, Mont des Cats, Mont Noir, Mont Kemmel…), offrant un terrain de jeu idéal pour les cyclistes. Ajoutez à cela les célèbres pavés flamands, et vous obtenez des parcours exigeants qui forgent des coureurs d’exception.
De ces conditions naturelles sont nées des courses mythiques comme le Tour des Flandres, Paris-Roubaix et le Grand Wevelgem, qui attirent chaque année les regards des amateurs de cyclisme du monde entier.
Bière et cyclisme : une alliance historique
Quoi de mieux que de suivre une échappée de Wout Van Aert avec une bière Triple à la main ? La Flandre est une région de tradition brassicole ancestrale, où les brasseries iconiques comme Saint-Bernardus, Westvleteren, De Brabandere, Thiriez et 3 Monts perpétuent un savoir-faire unique.
La bière flamande puise ses racines dans les fermes-brasseries du XIXe siècle, ayant d’abord débuté comme une production domestique avant de devenir un fleuron de l’artisanat. Parmi les styles les plus cèlèbres, on retrouve :
- Les Triples et bières d’abbaye, aussi appelées “Belgian Ales” : riches en céréales, rondes et fortes en alcool.
- Les Rouges Flamandes, aux robes acajou et aux arômes aigres-doux inimitables.
Tradition bière et vélo : un mariage parfait
Cyclisme et bière partagent un ADN commun en Flandre. Les courses de légende sont souvent accompagnées de bières brassées pour l’occasion, comme la cèlèbre Kwaremont de la brasserie De Brabandere (avec une nouvelle recette sans alcool, la Kwaremont 0,0%) ou la plus récente Biclou de la brasserie Moulins d’Ascq.
Et si vous viviez cette expérience de l’intérieur ? L’agence L’Echappée Bière propose des itinéraires uniques en Flandre, mêlant balades à vélo et escales gourmandes dans les meilleures brasseries de la région. De quoi pédaler avec plaisir tout en savourant le meilleur du terroir flamand !
Réservez votre prochaine aventure !
Que vous soyez passionné de cyclisme ou amateur de bière, la Flandre est la destination parfaite pour un séjour alliant sport et gastronomie.
Envie de tenter l’aventure ? Découvrez les circuits proposés par L’Echappée Bière et plongez au cœur de la tradition bière et vélo, entre pavés et houblon !
