Le Nord, région de la bière ? Assurément ! Aussi le breuvage a-t-il marqué de son empreinte tout le territoire. Cette visite insolite en compagnie d’un guide-biérologue passionné vous conduira dans les meilleurs spots du Vieux Lille où déguster des bières artisanales. Une balade zythologique qui vous conduira de bars spécialisés en micro-brasseries pour découvrir le savoir-faire qui fait la fierté des gens du Nord et le renouveau brassicole qui agite la ville de Lille.
Depuis quelques années, la bière artisanale connaît une popularité fulgurante. La région est évidemment concernée par cet essor, qui laisse émerger la grande créativité des brasseurs. Mais elle possède également une importante tradition brassicole, et ce depuis le Moyen-Âge.
L’objectif de cette visite guidée insolite de Lille ? Dresser un panorama exhaustif de son histoire brassicole. Montrer son empreinte passée et présente dans la capitale des Flandres grâce aux explications et anecdotes de notre guide. Cinq arrêts dégustation commentés sont prévus dans les bars tendances et les micro-brasseries qui jalonnent le parcours. Chaque dégustation sera l’occasion d’un échange passionnant, en petit comité : découverte des styles, des process de fabrication mais aussi des accords mets-bières puisqu’un pairing bière et chocolat vous sera proposé. Entre chaque dégustation, vous arpenterez les rues magnifiques du Vieux Lille. En somme, 3h de balade gourmande pour devenir incollable sur la bière !
Clémentine Dufour
10 mars 2021 at 14h32Cet avis a été transféré depuis le site https://tourisme.echappee-biere.fr/
Helpful Review24/03/2019 – Drôle, intéressant et agréable
Une super manière de visiter le Vieux Lille et découvrir l’histoire de certains monuments. Les dégustations de bière ont lieu dans des endroits très spécialisés et sont accompagnées par des explications plus techniques sur les procédés de fabrication et l’évolution des styles de bière.
Isabelle Maillet
10 mars 2021 at 14h31Cet avis a été transféré depuis le site https://tourisme.echappee-biere.fr/
Helpful Review25/04/2019 – superbe journée
Visite de la brasserie le matin très intéressante. Monsieur très professionnel , très sympa. Le repas du midi excellent, très bon accueil et service aux petits soins. La visite guidée de l’après-midi intéressante. Nous avons passé une très agréable journée. C’est un beau cadeau offert. Nous recommandons évidemment. Bonne organisation. Bonnes informations au départ. Merci beaucoup à toute l’équipe et toutes les personnes concernées.
Lucie Couret
10 mars 2021 at 14h30Cet avis a été transféré depuis le site https://tourisme.echappee-biere.fr/
Helpful Review19/01/2020 – Un samedi après-midi parfait entre découvertes et dégustations
Nous avons passé un agréable moment en compagnie de Stephen qui a su nous guider, nous faire découvrir des facettes de Lille méconnues, (re)découvrir des endroits que nous connaissions dans le Vieux-Lille. Petit bonus pour la dégustation chocolat-bière.
Jerome Lambert
10 mars 2021 at 14h28Cet avis a été transféré depuis le site https://tourisme.echappee-biere.fr/
Helpful Review 120/01/2020 – Superbe rencontre et visite au top !
Une superbe expérience avec un guide au top de l histoire de la bière avec un lien sans pareil avec la culture et l histoire de la région. Des connaissances très précises avec lesquelles vous aurez des réponses à toutes vos questions. Stephen était accueillant, flexible et ne compte pas son temps. Nous avons largement débordé le timing mais c’était pour notre plaisir. 5 établissements visités et un super accueil chaque fois. Aucun soucis de réservation, je recommande cette sortie pour les amateurs de bière où ceux souhaitant la découvrir de manière originale. Merci!
Alexandre Massonnet
10 mars 2021 at 14h26Cet avis a été transféré depuis le site https://tourisme.echappee-biere.fr/
Helpful Review09/02/2020 – Super expérience à tous points de vue !
Tout est dans le titre