Atelier Biérologie à Lille
Lors de nos ateliers biérologie, vous découvrirez tout ce que vous avez toujours voulu savoir autour de la bière artisanale, sans jamais avoir osé le demander.
Avec notre animateur biérologue, plongez-vous dans l’histoire, les styles, l’art de la dégustation et découvrez de nombreuses anecdotes sur les petites et grandes histoires de la bière.
Le Déroulé de la dégustation
Pour cette dégustation, rendez vous dans la mythique trattoria Papà Posto (l’autre restaurant de Papà Raffaele) situé 16 bis Pl. du Lion d’Or à Lille dans le quartier du Vieux-Lille (Métro 1 Rihour).
Dans une ambiance des plus conviviales, vous dégusterez 4 bières en galopin (15cl) et des Antipasti à partager. Notre biérologue vous livrera tous les secrets sur l’histoire de la bière, sa fabrication et bien sûr comment la déguster. L’accent sera mis sur les bières italiennes de la célèbre brasserie Baladin du Piémont connue pour son avant-gardisme et sa grande qualité dans le monde entier.
On vous propose cet atelier dégustation le samedi 1 février 2025 de 15h à 17h.
L’atelier dure 2 heures avec 4 références de bières de styles différents et des antipasti (collation salée italienne).
2h pour mieux comprendre le processus de fabrication de la bière, les styles de bières et vous donner des tips pour développer vos talents de dégustateur !
Alors on vous attend, avec votre curiosité et votre bonne humeur pour un joli morceau de Dolce Vita.
