Une initiation à la dégustation avec des bières artisanales locales
Le samedi 25 Mai 2024 de 18h à 20h un biérologue vous parlera de la boisson préférée des français : la bière ! Et tentera de vous rendre incollable sur le sujet : Label trappiste, Gruit, introduction du houblon dans la bière au Moyen-Age, grands personnages historiques, brassage dans les abbayes, histoire de la bière, art de la dégustation, styles … Tous ces sujets n’auront plus de secrets pour vous. La dégustation se déroulera dans la taverne du château-fort, privatisée pour l’occasion.- 4 bières locales ainsi que des planches ardennaises vous serons proposées. Elles sont composées de spécialités locales.
- 2h de dégustation en compagnie d’un biérologue.