Atelier Biérologie à Lille
Lors de nos ateliers biérologie, vous découvrirez tout ce que vous avez toujours voulu savoir autour de la bière artisanale, sans jamais avoir osé le demander.
Avec notre animateur biérologue, plongez-vous dans l’histoire, les styles, l’art de la dégustation et découvrez de nombreuses anecdotes sur les petites et grandes histoires de la bière.
Le Déroulé de la dégustation
Pour cette dégustation, rendez vous au bar speakeasy Kanaal Café situé 63 avenue du Peuple à Lille (Vieux-Lille) de 15h-17h. Le lieu est un bar qui met en avant la culture brassicole néerlandaise, qui sera alors mise à l’honneur à travers des bières artisanales des Pays-Bas.
Dans une ambiance des plus conviviales, vous dégusterez 4 bières en galopin (15cl) et des planches gourmandes à partager. Et notre biérologue vous livrera tous les secrets sur l’histoire de la bière, sa fabrication et bien sûr comment la déguster.
On vous propose cet atelier dégustation le samedi 7 septembre 2024 de 15h à 17h.
L’atelier dure 2 heures avec 4 références de bières de styles différents et des planches.
2h pour mieux comprendre le processus de fabrication de la bière, les styles de bières et vous donner des tips pour développer vos talents de dégustateur.
Alors on vous attend, avec votre curiosité et votre bonne humeur !