Pour ton mec, qui rêve de devenir brasseur
Avant le covid, une brasserie ouvrait chaque jour en France. Le rythme s’est à peine calmé et nombreux sont celles et ceux qui nourrissent aujourd’hui l’idée de devenir brasseur. Mais franchir le pas est loin d’être évident. Brasser depuis son garage ou dans la cuisine de son appart’ ce n’est tout de même pas pareil que de monter sa propre micro-brasserie. Alors, c’est quoi le cadeau parfait ?
Le livre Créer et développer sa micro-brasserie (Editons Eyrolles). Véritable boîte à outils, il aborde des notions allant du Business Plan au matériel en passant par la communication et la commercialisation. Très pédagogique, avec des fiches pratiques, l’ouvrage met en exergue toutes les questions à se poser avant de se lancer. Il comporte aussi de nombreuses interviews et témoignages de brasseurs ou professionnels du secteur comme des distributeurs par exemple.
Où l’acheter ? https://echappee-biere.com/boutique/
Tarif : 24 €
Pour ton oncle, qui aime la bière ET les pulls de Noël
Ne cherche pas, on a le cadeau parfait ! Une maille dans un joli vert bouteille et des motifs de cerf, de sapin, d’étoile… mais aussi de bouteille et de verre calice : il s’agit du pull de noël de la brasserie belge Val Dieu. On kiffe !
Renseignements et réservations : magasin@val-dieu.net
Pour les explorateurs de ta famille
A moins que ce ne soit toi 😉 Jamais facile de décider pour les autres en étant sûr de faire le bon choix. Oublie la carte cadeau, très générique et préfère-lui … La bière en boîte ! Un concept fraîchement sorti du cerveau de l’équipe de L’Echappée Bière, notre agence de tourisme brassicole. Le principe ? Avoir accès à une multitude d’activités de tourisme et de loisirs sur le thème de la bière. Cela va de la classique visite de brasserie à l’escape-game brassicole en passant par l’atelier de brassage ou encore les randos-bière. Le truc canon c’est que les activités sont dispos toute l’année, sur différentes régions, des Hauts-de-France au Grand-Est en passant par la Belgique. Bref, idéal pour laisser le bénéficiaire du cadeau choisir SON activité idéale. Les offres ont été soigneusement sélectionnées et la résa est ensuite hyper simple à réaliser. Délivrée dans un joli coffret, la bière en boîte recèle par ailleurs d’autres petits secrets…
Où l’acheter ? https://echappee-biere.com/boutique/
Tarifs : 45€ – Activité pour 1 ou 2 personnes
Pour ta sœur, qui aime un chouille la bière et qui a une conscience écolo bien affirmée
Pourquoi ne pas opter pour un joli bouquet de fleurs séchées ? Sophie a créé la marque Houbline et s’est installée dans ses Flandres natales. Comme le nom de sa boutique l’indique, elle ne travaille qu’avec des fleurs et plantes locales parmi lesquelles le houblon si emblématique de la région. Ses compositions sont tout simplement canon. Elles sont proposées dans des objets de récup, chinés ici et là pour des vases vintages à souhait. Modèles uniques garantis ! Achat en ligne possible.
Ah oui, et si tu veux un package bien pensé complète donc ton cadeau avec un sachet de drêches. Les drêches, ce sont ces résidus du malt de brasserie à qui on a donné une nouvelle vie pleine de saveurs ! Elles sont tantôt transformées en crackers, en muesli, en snacking apéro ou en … nouilles ! c’est sain, hyper bon et engagé !
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Fleurs séchées :
Où l’acheter ? https://www.houbline.fr/
Tarifs : de 10 à 60 €
Où en acheter ?
Lille : Happy drêche – http://www.happydreche.fr/
Paris : Ramen tes drêches – https://ramentesdreches.com
Pour ton cousin, totalement beer-geek
Comprendre « méga, archi fan de bières artisanales » autrement appelées craft beers. Ton cousin, c’est le gars qui n’utilise plus que des acronymes lorsqu’il parle de bière (DDH IPA, SMASH, RIS etc…), qui ramène aux soirées des canettes venues du bout du monde (et ça c’est bien sympa !), et qui bloque complètement face à la triple-karmeliet que tu ouvres devant lui. On a le cadeau qu’il te faut ! Un bel objet de collection, ultra peps, design et qui le rendra un brin nostalgique, j’ai nommé : L’Album des Brasseries Françaises.
Un album inspiré d’un autre, bien célèbre, et qu’on a connu dans les cours de récré. Alors c’est quoi cet album ? 20 brasseries françaises ultra quali et qui font frémir les beer-geek en 220 vignettes à collectionner. Photos des brasseurs, des brasseries et de leurs bières permanentes ou éphémères avec fiches de dégustation en prime. Canon et à prix tout doux !
Où l’acheter ? https://echappee-biere.com/boutique/
Tarifs : 10€ avec 5 pochettes
Pour ton papa, qui aime bien comprendre ce qu’il boit
Attention, prépare-toi à accueillir un frère adoptif ! Bon, il sera tout vert, très petit et fort en goût ! Je parle de houblon bien-sûr. Avec son concept « Adopte un houblon », L’Echappée Bière propose une expérience fantastique, au long cours. L’idée est de suivre la croissance de pieds de houblon dont vous êtes le propriétaire adoptif. Du champ jusqu’à la bouteille ! Chaque mois, vous recevez des nouvelles de vos petits. L’occasion d’apprendre énormément de choses sur cette plante essentielle à la fabrication de la bière, qui lui procure son amertume ainsi que de délicieux arômes. Au bout de quelques mois, une rencontre est enfin prévue avec les petits, devenus grands. L’occasion d’échanger avec le producteur, au milieu de la houblonnière, en dégustant de bonnes bières. L’expérience se prolonge avec la visite d’une brasserie. Deux après-midis de découverte dont le bénéficiaire repart avec 6 bouteilles de 75cl réalisées avec ses pieds de houblon, et un sachet de graines de houblon à replanter chez soi !
Où l’acheter ? https://echappee-biere.com/boutique/
Tarifs : 100 € le coffret (comprenant le certificat d’adoption, l’expérience complète, une bière 75cl, un verre) & 50 € par accompagnant
Pour ta tante, qui kiffe le patrimoine et les visites guidées
Prends-lui une carte cadeau pour un Beer Tour à la date de son choix (Dispo à Lille et Strasbourg). Qu’elle aime la bière ou non, le cadeau fera mouche ! Pourquoi ? Parce que cette visite guidée met l’accent sur l’histoire de la bière dans les villes de Lille et de Strasbourg. Evidemment, la visite est agrémentée de dégustations commentées, avec un guide passionné.
Où l’acheter ? https://echappee-biere.com/produit/carte-cadeau/
Tarifs : A partir de 20€
