Le principe ?
Devenez le parent adoptif de 10 pieds de houblon dans une parcelle bio et suivez la croissance de vos plants sur plusieurs mois avant de partir en immersion dans la houblonnière et la brasserie qui réaliseront une recette de bière unique avec vos houblons.
L’expérience “Adopte un houblon” inclut :
Entre dans l’expérience adopte un houblon
Bienvenue à la houblonnière ! Vous êtes chez Edouard Roussez, un jeune houblonnier originaire de Flandre qui s’est lancé dans l’aventure du houblon en 2017. Sur 1,5 hectare du côté de Morbecque, il a décidé de créer sa propre houblonnière et de cultiver une quinzaine de variétés en Bio.
Fervent défenseur du consommer local et attaché à ses racines, il ouvre les portes de son exploitation pour les adopteurs chaque année. L’occasion rêvée de découvrir au plus près l’univers d’un producteur de houblon et de comprendre l’importance de cette plante dans la bière.
Drôle de brasserie que celle-ci, où toutes les bières sont… vertes ! Alors, qu’on se comprenne bien : non, elle ne sont pas aromatisées au génépi ou à la menthe, mais elles sont produites par une brasserie aux engagements écologiques forts et sincères. Ici, point de greenwashing, jugez par vous-même :
Toutes les bières sont évidemment labelisées bio ; la brasserie relance la consigne ; utilise une énergie 100% renouvelable et coopérative via Enercoop ; soutient des initiatives locales comme la houblonnière expérimentale de Morbecque, ou encore, développe de plus en plus des modes de transport doux et faiblement polluant, comme une camionnette au biogaz.
Depuis 2013, L’Echappée Bière première agence spécialisée dans le tourisme brassicole en France et en Belgique met en avant le savoir-faire des brasseries et de toute la filière brassicole. Activités, dégustations, rencontres, visites, séjours… Venez découvrir avec nous la bière artisanale.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Nous nous réservons le droit d’annuler l’activité si nous n’avons pas un total de 10 participants sur la journée. Nous assurons vous tenir informé au minimum 48h avant l’activité. Nous vous proposerons un report de date ou un remboursement.
POUR QUI ?
Pour tout le monde de 2 à 50 personnes, que vous soyez un couple, des ami(e)s, une association, un EVG ou simplement en famille.
OÙ ?
Dans tous les territoires brassicoles de France, de Belgique et de République-Tchèque. De Lille à l’Alsace en passant par Bruxelles, les abbayes belges, Prague ou encore la nature avec l’Ardenne.
QUAND ?
Toute l’année, le plus souvent lors des week-ends mais pas que.
QUOI ?
Des thématiques variées qui répondent à toutes vos envies. Des séjours nature, vélo ou à la mer pour ceux qui ont soif de déconnexion. Pour au contraire une envie d’escapade en ville, pour les amoureux de culture ou de gastronomie on a aussi ce qu’il vous faut.
On vous propose de partir pour une micro-aventure, à la découverte d’artisans engagés, de lieux préservés mais aussi de brasseries tendances pu historiques qui font la bière aujourd’hui ou ont fait la bière d’hier. Pour agrémenter nos séjours, en plus de 1 à 3 activités brassicoles par voyage, nous ajoutons d’autres activités pour rendre l’expérience plus riche et découvrir un territoire sous un angle nouveau.
ET COMMENT ?
Rien de plus simple. Vous réservez en ligne ou en nous contactant. On vous envoie une box à domicile à offrir ou à s’offrir. Dedans vous retrouverez votre guide de voyage et le kit du parfait aventurier biérologue. Ensuite, ne restera plus qu’à fixer une date ensemble ultérieurement par téléphone ou email lorsque vous aurez choisi celle qui vous convient.
Merci d’arriver 10 Minutes avant le début du jeu
Nous nous réservons le droit d’annuler l’activité si nous n’avons pas un total de 10 participants sur la journée. Nous assurons vous tenir informé au minimum 48h avant l’activité. Nous vous proposerons un report de date ou un remboursement.
