Adopte un houblon c'est quoi ?
Le principe ?
Devenez le parent adoptif de 10 pieds de houblon dans une parcelle bio et suivez la croissance de vos plants sur plusieurs mois avant de partir en immersion dans la houblonnière et la brasserie qui réaliseront une recette de bière unique avec vos houblons.
L’expérience “Adopte un houblon” inclut :
- 1 box cadeau, contenant une bière de récolte et votre certificat d’adoption
- 1 journal de bord mensuel
- 2 visites dans une houblonnière et une brasserie bios, avec la rencontre des producteurs
- 3 grandes bières exclusives, réalisées avec vos houblons
- 1 plant de houblon à faire pousser chez soi
Entre dans l’expérience adopte un houblon
La box Adopte un houblon
Une bouteille 75 cl de bière bio brassée lors de l’édition adopte un houblon
Un certificat d’adoption de 10 plants de houblon dans une houblonnière du Nord de la France + 1 livret de dégustation et un décapsuleur en acier sérigravé
Un accès à une newsletter mensuelle pour recevoir des nouvelles de vos houblons
La visite privée d’une houblonnière valable pour 1 personne en compagnie du producteur suivie d’une dégustation de bières.
La visite privée de la brasserie en compagnie du brasseur, suivie d’une dégustation commentée (valable pour une personne)
A la fin de l’expérience Adopte un houblon, vous repartez avec un tripack de bières brassées avec votre houblon et un plant de houblon à faire pousser chez soi
Le houblon est principalement destiné à la fabrication de la bière. il est également utilisé comme plante médicinale. Il existe de nombreuses variétés qui apporteront à la bière arômes et amertume. Seule la fleur non fécondée du plant femelle nous intéresse. Elle contient une poussière résineuse jaune, appelée “Lupuline”
Partir à la rencontre d’acteurs engagés dans la préservation de la planète.
Houblonnière de Morbecque
Bienvenue à la houblonnière ! Vous êtes chez Edouard Roussez, un jeune houblonnier originaire de Flandre qui s’est lancé dans l’aventure du houblon en 2017. Sur 1,5 hectare du côté de Morbecque, il a décidé de créer sa propre houblonnière et de cultiver une quinzaine de variétés en Bio.
Fervent défenseur du consommer local et attaché à ses racines, il ouvre les portes de son exploitation pour les adopteurs chaque année. L’occasion rêvée de découvrir au plus près l’univers d’un producteur de houblon et de comprendre l’importance de cette plante dans la bière.
La brasserie Moulins d’Ascq
Drôle de brasserie que celle-ci, où toutes les bières sont… vertes ! Alors, qu’on se comprenne bien : non, elle ne sont pas aromatisées au génépi ou à la menthe, mais elles sont produites par une brasserie aux engagements écologiques forts et sincères. Ici, point de greenwashing, jugez par vous-même :
Toutes les bières sont évidemment labelisées bio ; la brasserie relance la consigne ; utilise une énergie 100% renouvelable et coopérative via Enercoop ; soutient des initiatives locales comme la houblonnière expérimentale de Morbecque, ou encore, développe de plus en plus des modes de transport doux et faiblement polluant, comme une camionnette au biogaz.