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La canette en métal pour la bière : vraie ou fausse bonne idée
En France, la question devient récurrente et fait couler beaucoup d’encre. D’un côté les beer geeks – et les marginaux ! -, fervents défenseurs de… Lire la suite »La canette en métal pour la bière : vraie ou fausse bonne idée
Coupler randonnées et brasseries artisanales dans les Hauts de France
Les randos-bière dans les Hauts de France Paysages variés et patrimoine brassicole, la combinaison rêvée pour une rando-bière. La région Hauts de France est souvent… Lire la suite »Coupler randonnées et brasseries artisanales dans les Hauts de France
La bière pendant le confinement en Hauts de France
Le confinement #2 redémarre depuis le 30 octobre, et le monde de la bière artisanale va souffrir une nouvelle fois. Il est important de continuer… Lire la suite »La bière pendant le confinement en Hauts de France
Foie gras à la Saint Bon-Chien
La Saint Bon-Chien est une bière de la Brasserie des Franches Montagnes (Saignelégier, Suisse). Cette bière est à l’origine de l’excellente réputation internationale de la… Lire la suite »Foie gras à la Saint Bon-Chien
Notre top 5 des bars à bières à Rennes
Rennes – Où boire une bonne bière ? Six lieux franchement canons pour les amateurs de bières, du beer geek au simple curieux. Le plus… Lire la suite »Notre top 5 des bars à bières à Rennes
Coupler randonnées et brasseries artisanales en Alsace
Coupler randonnées et brasseries artisanales en Alsace (c) Vered Caspi Les randos-bière en Alsace Entre vignes et houblonnières, une destination randonnée-bière idéale pour les gourmets.… Lire la suite »Coupler randonnées et brasseries artisanales en Alsace
Emil Hansen : et la révolution brassicole se mit en marche.
Emil Hansen aurait pu devenir artiste peintre ou comédien. Enseignant à l’université ou traducteur d’ouvrages en danois. Mais le destin lui fit croiser la route… Lire la suite »Emil Hansen : et la révolution brassicole se mit en marche.
Aux origines des contrats brasseurs en Hauts de France
Les contrats brasseurs – « l’obligation de bière » comme on l’appelait autrefois – constituent un pan méconnu, mais essentiel, du paysage brassicole et du système de… Lire la suite »Aux origines des contrats brasseurs en Hauts de France
Coupler randonnées et brasseries artisanales dans les Hauts de France
Les randos-bière dans les Hauts de France Paysages variés et patrimoine brassicole, la combinaison rêvée pour une rando-bière. La région Hauts de France est souvent… Lire la suite »Coupler randonnées et brasseries artisanales dans les Hauts de France